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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 07725 烘焙食品─餅乾#131271 | 科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 07725 烘焙食品─餅乾#131271

年份:113年

科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

35. 冰淇淋蛋糕一定要?________保存。
(A)常溫
(B)冷凍
(C)10℃
(D)冷藏

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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