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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

124. 我國准許使用的食品人工著色劑有哪些？
(A)紅色 6 號
(B)黃色 4 號
(C)綠色 3 號
(D)藍色 5 號。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調乙級工作項目工作項目 08：營養知識101-135#22293

答案：A,B,C
難度： 適中

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