13 下列何者為測定食品中總生菌數常用的培養基?
(A)lactose broth
(B)lauryl sulfate tryptose broth
(C)plate count agar
(D)Simmon's citrate agar
答案:登入後查看
統計: A(34), B(87), C(1288), D(76), E(0) #1559923
統計: A(34), B(87), C(1288), D(76), E(0) #1559923
詳解 (共 3 筆)
#5401633
乳糖培養液(Lactose broth):沙門氏菌
硫酸月桂酸胰化蛋白(Lauryl sulfate tryptose broth,簡稱 LST):飲用水中大腸桿菌群檢測方法
平板計數瓊脂(plate count agar ): 總生菌數培養基
Simmons citrate agar辛蒙斯檸檬酸鹽培養基:食品微生物之檢驗方法-阪崎腸桿菌之檢驗
硫酸月桂酸胰化蛋白(Lauryl sulfate tryptose broth,簡稱 LST):飲用水中大腸桿菌群檢測方法
平板計數瓊脂(plate count agar ): 總生菌數培養基
Simmons citrate agar辛蒙斯檸檬酸鹽培養基:食品微生物之檢驗方法-阪崎腸桿菌之檢驗
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