13.下列何種類是運動時優先使用的燃料? (A)肌肝(B)蔗糖(C)葡萄(D)果糖。
運動時,「主要能源」的消耗次序是:
肌肉中的肝醣→血液中的葡萄糖→肝臟中的肝醣→血液中的中性脂肪。
所謂「主要能源」是指許多能源之中消耗量最多的一種,因為肌肉在運動中並非只消耗一種能源而已,而是同時消耗許多種能源,其中消耗量最多的就稱為「主要能源」。