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試題詳解

試卷:108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群1-50#80607 | 科目:國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群1-50#80607

年份:108年

科目:國中技藝-餐旅職群

13.(  )關於102年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量多少以上? 
(A)51% 
(B)100% 
(C)33% 
(D)67%。
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