阿摩線上測驗
13. 下列何種酒是屬於強化酒精葡萄酒？
(A) 玫瑰紅酒
(B) 香檳
(C) 雪莉酒
(D) 苦艾酒
答案：登入後查看
統計： A(22), B(10), C(235), D(36), E(0) #684966
統計： A(22), B(10), C(235), D(36), E(0) #684966
詳解 (共 3 筆)
ʕ•ᴥ•ʔ瓜席甘♥️12ʕʘ‿ʘʔ
#6454343
強化酒精葡萄酒（Fortified Wine）定義：
是指在葡萄酒發酵過程中或完成後，加入烈酒（通常是葡萄蒸餾酒）以提高酒精濃度（通常達15～22%）。
代表酒款包含：
• 雪莉酒（Sherry）
• 馬德拉酒（Madeira）
• 波特酒（Port）
• 馬沙拉酒（Marsala）
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