試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#130513
年份:113年
科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
13. 乾料庫房之最佳濕度比應為何 (A)80% (B)90% (C)70% (D)95%。