試題詳解

試卷：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07725 烘焙食品─餅乾#130513 | 科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07725 烘焙食品─餅乾#130513

年份：113年

科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

17. 那一種蛋糕之烤溫最低？
(A)天使蛋糕
(B)海綿蛋糕
(C)水果蛋糕
(D)輕奶油。

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B1 · 2025/09/06

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