試卷名稱：111年 - 111-7 全國各級農會_聘任職員統一考試_九職等以下新進人員：家政學#125517
年份：111年
科目：農會◆家政學
13. 每種食物都有不同的營養成分，其中關於脂肪的敘述何者正確?(A)脂肪皆為液態(B)可分為動物性脂肪及植物性脂肪 (C)協助維生素 A、E 的吸收(D)脂肪的儲存能力低，未消耗的部分無法儲存(E)每 1 公克的脂肪可產生 9 大卡的熱量
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