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技檢◆餐飲服務-丙級
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109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:21500餐飲服務#85295
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:21500餐飲服務#85295 |
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:21500餐飲服務#85295
年份:
109年
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
13. 服務時,如有龍蝦菜餚,邊盤(Side Plate)應置於餐盤之
(A)正前方
(B)正後方
(C)左後方
(D)左前方。
正確答案:
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