試題詳解

試卷：109年 - 108學年度臺中市國民中學技藝教育學程「餐旅職群主題1及專班」技藝競賽學科題庫101-150#84196 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷名稱：109年 - 108學年度臺中市國民中學技藝教育學程「餐旅職群主題1及專班」技藝競賽學科題庫101-150#84196

年份：109年

科目：國中技藝-餐旅職群

135.為了維護安全與衛生，器具、用具與食物接觸的部份，其材質應選用
(A)鐵製
(B)木製
(C)不銹鋼製
(D)PVC塑膠製。

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