試題詳解

試卷：114年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 02：原料之選用 101-159（2025/12/04 更新）#134208 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷名稱：114年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 02：原料之選用 101-159（2025/12/04 更新）#134208

年份：114年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

139. 市售椰奶包裝及脂肪含量那一項是錯的？
(A)鋁箔紙盒裝，脂肪含量比較低
(B)罐裝，脂肪含量比較低
(C)罐裝，脂肪含量比較高
(D)包裝不一樣脂肪含量都一樣。

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