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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#123151 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#123151

年份:113年

科目:初級◆食品科學概論

14. 利用下列何種試劑染色可以知道酵母菌之死活?
(A)Methyl Red
(B)Methyl Blue
(C)Malachite Green
(D)Phenolphthalein
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詳解 (共 1 筆)

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