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113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#123151
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試題詳解
試卷:
113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#123151 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#123151
年份:
113年
科目:
初級◆食品科學概論
17. 金黃色葡萄球菌在何種溫度下最容易產生腸毒素造成致病?
(A)-20℃
(B)100℃
(C)42℃
(D)-176℃
正確答案:
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