26. 下列何者與油脂氧化的測定無關？
(A)Ninhydrin Assay
(B)Thiobarbituric Acid Reactive Substances Assay
(C)Total Polar Compounds
(D)K232 and K270

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統計： A(106), B(18), C(21), D(35), E(0) #3325678

詳解 (共 1 筆)

#6361333
✅ 解釋如下： (A) Ninhydr...
(共 621 字，隱藏中）
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