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試題詳解

試卷:98年 - 98 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#18910 | 科目:二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學

試卷資訊

試卷名稱:98年 - 98 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#18910

年份:98年

科目:二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學

15. 下列關於酵素的敘述,何者錯誤
(A) 藉由降低活化能來增加反應速率
(B) 具有受質專一性
(C) 在反應前後量不改變
(D) 可以改變反應的平衡
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