試題詳解

15. 在人類消化系統中，蛋白質的化學消化涉及多個器官和酶的逐步分解，蛋白質分解相關器官、 使用的酶及其順序，下列哪一選項正確？
(A)口腔(唾液酶)開始分解→胃(胃蛋白酶)進一步分解→小腸(胰蛋白酶)完成分解
(B)胃(胃蛋白酶)開始分解→小腸(胰腺酶)繼續分解→大腸吸收氨基酸
(C)胃(胃蛋白酶)分解成小胜肽→小腸(胰腺酶)繼續分解成氨基酸並完成吸收
(D)小腸(胰脂肪酶)開始分解→胃(胃蛋白酶)分解成小胜肽→大腸(腸酶)完成分解