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試題詳解

試卷:105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#110043 | 科目:食品品保管理

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#110043

年份:105年

科目:食品品保管理

15. 食品作業場所,依場所、時間、空氣流向等條件,予以有形或無形隔離之措施 稱為:
(A)隔離
(B)隔間
(C)區隔
(D)區分
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