標準食譜內容 : 1.食譜名稱2.供應份數(幾人份)3.主/副材料 - 名稱、重量(單位)、預估價格(元)4.調味料及辛香料 - 名稱、重量(單位)5.製作過程6.備註
7 關於標準食譜需記載的內容,下列何者錯誤? (A)材料名稱、數量 (B)製作..-阿摩線上測驗