158. 中餐上菜一般是從(A)主賓右側(B)主賓左側(C)主人右側(D)主人左側。

159. 有關「餐旅服務人員」儀容的要求，下列何者正確？甲.女性裙長以過膝為原則、乙.應精神飽滿，神采奕奕、丙.保持顏面清潔，女性不宜留長髮，以免散落臉頰、丁.應按規定穿著整潔制服，可依當日心情搭配不同色彩的網襪、戊.不可輕忽口臭、汗臭的問題，避免其產生 (A)乙丙丁(B)乙丁戊(C)甲乙丁(D)甲乙戊。