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試題詳解

試卷：109年 - 109-1 專技高考_營養師：營養學#82960 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-1 專技高考_營養師：營養學#82960

年份：109年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

16 下列有關能量消耗測定方法的敘述，何者正確？
(A)臨床上常使用直接能量測定（direct calorimetry）方法測量病人所需的能量
(B)間接能量測定（indirect calorimetry）的原理是依據身體 60%的能量是以熱的型式流失
(C)直接能量測定主要是測量個人消耗的氧以及呼出的二氧化碳體積
(D)雙標水法（doubly labeled water）是利用同位素標記氫和氧測量能量消耗
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