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試題詳解

試卷：109年 - 109-1 專技高考_營養師：營養學#82960 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-1 專技高考_營養師：營養學#82960

年份：109年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

21 在禁食時，下列何種酵素的主要功能為分解（cleave）脂肪組織的三酸甘油酯，而進一步釋放游 離脂肪酸至血液中？
(A)phospholipase C
(B)hormone sensitive lipase
(C)lipoprotein lipase
(D)co lipase
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