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試題詳解

試卷：104年 - 104-1 專技高考_營養師：營養學#19375 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104-1 專技高考_營養師：營養學#19375

年份：104年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

16 下列有關食物產熱效應（thermic effect of food）的敘述，何者正確？
(A)碳水化合物高於蛋白質
(B)蛋白質高於碳水化合物
(C)脂肪高於蛋白質
(D)碳水化合物、蛋白質及脂肪一樣高
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詳解 (共 3 筆)

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