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試題詳解

試卷:108年 - 108-2 專技高考公共衛生營養學#78347 | 科目:營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-2 專技高考公共衛生營養學#78347

年份:108年

科目:營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

16 關於飲食評估方法之敘述,下列何者錯誤?
(A)食物頻率法可評估個人日常攝食狀況
(B)食物盤存法無法得知個人正確的攝食量
(C)國民營養調查使用飲食紀錄法評估國人營養素攝取量
(D) 24 小時飲食回憶可評估個人每日熱量和營養素攝取量
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