16.加工廠中生乳的生菌數為 4×106/mL，生乳在65°C時，平均D值為7分鐘，請問溫度提升至 79°C時，D值為幾分鐘？ (已知Z值為7°C)
(A)14
(B)7
(C)0.14
(D)0.07。

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統計： A(3), B(0), C(3), D(12), E(0) #810592