試題詳解

16.溶液由溶質和溶劑組合而成，請問下列關於常見的食品和用品的濃度說明何者是對的？
(A)75%的藥用酒精中的 75%是指酒精的重量百分濃度
(B)70%的黑巧克力中的 70%是指巧克力的重量百分濃度
(C)5%的胡椒鹽中的 5%是指胡椒鹽的體積百分濃度
(D)15%的果糖中的 15%是指果糖的體積百分濃度。