16. 有關蛋糕之充氮包裝，以下敘述何者為非？
(A)可防止油脂酸敗
(B)可抑制黴菌生長
(C)應使用中密度PE聚乙烯） 材質
(D)可防止產品變色。

答案：登入後查看
統計： A(8), B(7), C(140), D(18), E(0) #784317

詳解 (共 2 筆)

#3476131
充氮包裝材質必須具備優良之氣體阻隔性,常...
(共 42 字，隱藏中）
前往觀看
10
0
#2720052
中密度PE具透氣性，不適合用於充氮包裝
(共 21 字，隱藏中）
前往觀看
3
0