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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
17. 依國家衛生法規,下列那一種食品添加物除標示化學名稱外,尚需增加標示其用途
(A)亞硝酸鈉
(B)己二烯酸
(C)磷酸鹽類
(D)磷酸鹽。 17


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難度: 適中

17.依國家衛生法規,下列那一種食品添加物除標示化學名稱外,尚需增加標示其用途(..-阿摩線上測驗