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試題詳解

試卷:無年度 - 食品共同科目題庫-2#6485 | 科目:技檢◆食品類共同科目◆丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 食品共同科目題庫-2#6485

科目:技檢◆食品類共同科目◆丙級

17. 下列何者與食品中的微生物增殖沒有太多關係?
(A)溫度
(B)溼度
(C)酸度
(D)脆度。
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