17. 依據食品微生物之檢驗方法－生菌數之檢驗中所訂，檢體中含有高蛋白質須以何種稀釋 液進行稀釋？
(A)磷酸緩衝溶液
(B)0.1%蛋白腖稀釋液
(C)生理食鹽水
(D)含 0.1%硫酸月桂酸鈉之氯水溶液

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統計： A(16), B(147), C(6), D(4), E(0) #3140028

詳解 (共 1 筆)

#7052294
題目解析 在食品微生物檢驗中，生菌數的...
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