17. 熱炒餐廳陸續接獲多名顧客致電投訴,在用餐後 6 至 12 小時內出現腹瀉、噁心及嘔吐等症狀。衛生局接獲通報後立即前往稽查,發現廚師手有傷口化膿且未包紮。此一食物中毒事件最可能是下列何種致病菌所造成?
(A)大腸桿菌
(B)沙門氏菌
(C)肉毒桿菌
(D)金黃色葡萄球菌

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統計: A(2), B(4), C(0), D(14), E(0) #3877339

詳解 (共 1 筆)

#7600424
本題考什麼 食物中毒的致病菌鑑別:從潛...
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