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試題詳解

試卷：108年 - 108 四技二專統一入學測驗 17餐旅群 專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#78470 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108 四技二專統一入學測驗 17餐旅群 專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#78470

年份：108年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

17. 關於食物中毒的敘述，下列何者正確？
(A) 過量食用非法食品添加物有引起食物中毒的疑慮
(B) 食用發芽的馬鈴薯有可能會引起過敏性食物中毒
(C) 只要有一人因感染腸炎弧菌死亡，即可列為食物中毒事件
(D) 醫療院所應在 48 小時內將確診為食物中毒的病患通報衛生單位 
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
（B)選項 馬鈴薯是天然毒素型中毒（C)...
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