176. 發酵麵食如發酵過度，不會有何種現象發生？
(A)組織柔軟
(B)體積膨大
(C)顏色變白
(D)二氧化碳產生較多

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統計： A(0), B(0), C(8), D(0), E(0) #3366163

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#6828203
題目解析 這道題目是關於發酵麵食過度發...
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