18. 下列有關於餐旅商品的概念,何者為正確?
(A)Supporting Facilities是餐廳中可看見的物
品,消費者能直接實質消費,例如:餐食、飲料或一次性消耗品
(B)Hospitality源自於拉
丁文的Hospice,原意是對顧客親切的款待
(C)Implicit Service是顧客從心理感受的效
益,例如:被受尊重、方便、舒適
(D)Perishability是指餐旅業商品因時間、地點、消費
者與服務人員的不同,因而有所差異,造成服務品質不易維持一致。
答案:登入後查看
統計: A(1), B(11), C(56), D(0), E(0) #1586959
統計: A(1), B(11), C(56), D(0), E(0) #1586959