18. 海綿蛋糕在烤焙時間一定時,若爐溫太高,下列那一種不是其特徵?
(A)蛋糕頂部破裂
(B)蛋糕頂部下陷
(C)蛋糕表皮顏色過深
(D)蛋糕容易收縮

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#6794096
1. 題目解析 在這個問題中,我們需要...
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