試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_單一級：17800照顧服務員#127163
年份：113年
科目：技檢◆照顧服務員-單一級
18. 照顧服務員為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，最好要經常定期以何 種方法來消毒砧板 (A)浸泡菜汁水一小時 (B)浸泡鹽醋水一小時 (C)浸泡清水一小時 (D)浸泡糖醋水一小 時。
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