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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
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95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 團體膳食設計與管理#20506
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試題詳解
試卷:
95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 團體膳食設計與管理#20506 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
試卷資訊
試卷名稱:
95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 團體膳食設計與管理#20506
年份:
95年
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
19 常用的度量代換,何者錯誤?
(A) 3 茶匙(t)= 1 湯匙(T)
(B) 1 量杯水重 = 1 量杯麵粉重
(C) 1 量杯 = 16 湯匙
(D) 1 公斤 = 2.2 磅
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
加油(邀請:154179)
B2 · 2022/06/16
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(A) 3 茶匙(t)= 1 湯匙(T)...
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忙內營養師
B1 · 2021/04/08
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B選項因水跟麵粉密度不同,在相同體積下質...
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