19.以不同成分製備的水性凝膠劑(gels),有關其黏度變化之敘述,下列何者錯誤?
(A)鈣鹽會降低alginic acid凝膠之黏度
(B)氫氧化鈉會增加carbomer凝膠之黏度
(C)溫度對colloidal silicon dioxide凝膠之黏度無太大影響
(D)高濃度電解質會增加methylcellulose凝膠之黏度

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統計: A(2061), B(449), C(1956), D(488), E(0) #2624184

詳解 (共 10 筆)

#4969155

這題考的觀念是親溶媒膠體的鹽析作用

凝膠Gel都是膠體分散系,題目又強調「水性」可以聯想到~


鹽析作用:在親溶媒的膠體分散系中加入高濃度&相反電荷的鹽類,會產生沉澱或是凝膠化的現象,可逆

陽離子中:Li+> Na+> K+> NH4+> Mg2+> Ca2+> Ba2+

陰離子中:檸檬酸Citrate> 酒石酸Tartrate> 硫酸> Acetate> Cl-> NO3-> ClO3-> Br-> I-> SCN-


(A)加入Ca2+降低Alginic acid海藻酸的黏度

→海藻酸帶負電加陽離子會凝膠化,黏度增加

(B)氫氧化鈉(Na+)增加Carbomer聚丙烯酸的黏度

→聚丙烯酸也是帶負電,加陽離子會凝膠化

(C)溫度對凝膠黏度無太大影響

→對喔膠體的安定性大多只跟電荷有關

除了鹽析之外Coacervation共聚(不可逆)也是因為電荷才質粒分離形成富膠層(例如明膠A+Acacia阿拉伯膠)

另外補充:斥媒性膠體要安定可以加入少量電解質(讓質粒互斥防止凝結)

(D)高濃度電解質會增加甲基纖維素Methylcellulose凝膠黏度

→鹽析作用就是加入高濃度&相反電荷的電解質

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#4529219
Alginic acid藻膠酸成品為無味...
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#4916878
Carbomer(carbopol)歷年...
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#5531487
 

黏度變化/考點

藻膠酸

alginic acid

1.     1-5%作為膠漿增稠劑

2.     鈣鹽增加黏度

Carbomer(carbopol)

1.     乙醇降低黏度及澄明度

2.     最大黏度發生在pH7 (可用範圍pH4-11)

3.     水分散液為酸性,加鹼提高黏度

含醇量<20%:氫氧化鈉、氫氧化鉀

含醇量>20%: Triethanolamine

其他: 碳酸鈉、氨水、硼砂

甲基纖維素

1.     5%形成膠漿

2.     冷水促溶解;在熱水中緩慢水合,於80-90度C利用高切變力分散

3.     無水酒精及丙二醇用於潤濕

4.     高濃度電解質會造成鹽析,並增加黏度

羧甲基纖維素(CMC)

1.     4-6%產生膠漿

2.     pH7-9最大安定性、pH2-10安定、pH<2會沉降

3.     添加甘油預防乾燥,與乙醇不相容

羧甲基纖維素鈉

CMC sodium

1.     所有溫度下均溶於水

2.     對pH改變敏感,黏度在pH<5或>10時明顯下降

膠體二氧化矽

colloidal silicon dioxide

1.     黏度不受溫度影響

2.     pH會改變黏度,pH7.5時最有效

矽酸鋁鎂

veegum

1.     10%形成堅固搖變性膠漿

2.     pH3.5以上使用佳

明膠

分散於熱水、冷卻成膠

Poloxamer(Polybase)

在酸鹼及金屬離子下安定(特別!不受pH及離子影響)

Plastibase(Jelene)

冷卻至90度C以下成膠(很特別!受溫度影響)

聚乙烯醇(PVA)

1.     2.5%產生膠漿

2.     硼砂是使PVA溶液成膠的良好凝膠劑

普維酮

Povidone

1.     10%產生膠漿

2.     優點是跟廣範圍無機鹽、樹脂、化學藥品相容;可增加難溶性藥品溶解度

藻膠酸鈉

sodium alginate

1.     10%產生膠漿

2.     pH4-10安定、低於pH3會沉澱

3.     需防腐,酸性製劑用benzoic acid

4.     4%氯化鈉會使鹽析

西黃耆膠tragacanth

1.     pH4-8安定

2.     高壓蒸氣滅菌、需防腐

3.     用乙醇甘油丙二醇濕潤,避免形成團塊無法分散

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#4880399

補充一下:

colloidal silica(膠體二氧化矽)是流動膠漿,看影片是他可以作成水泥拉,所以如果他會受到溫度影響,那建築物就GG了

fumed silica(氣態二氧化矽)是固體,可以做為錠劑的助滑劑(glidants)=>這個102-1好像考過


影片參考(貼心提醒:影片3分鐘左右)

https://www.youtube.com/watch?v=yIzqcrnywwE

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#5551015

大部分凝膠劑加入電解質都會使黏度↑
只有Carbomer=Carbopol會↓

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#5565394
【統整同份考卷的13題和19題】懸浮劑的...
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#5882486
補充B5是因為colloidal sil...
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#6158987
然後補充一下最佳解中所述:除了鹽析之外Coacervation共聚(不可逆)也是因為電荷才質粒分離形成富膠層(例如明膠A+Acacia阿拉伯膠)
另外補充:斥媒性膠體要安定可以加入少量電解質(讓質粒互斥防止凝結)
ㅤㅤ
這個部分牽扯到膠體安定性的問題:
(我們可以得知親溶媒系統加入電解質會使黏度上升,安定性下降,斥溶媒則反之)

凝絮Flocculation

reversible process-搖晃恢復

內相不均勻aggregation,懸浮在溶劑中

乳析creaming

reversible process-搖晃恢復

油水分層:內相移動到上層或下層(油珠浮上)

減少乳析:內外相密度差小、外相黏度增加、內相顆粒變小

凝聚Coalescence

irreversible process

油水分層:內相完全融合coagulation

共聚complex coacervation

=鹽析反應 

irreversible process

正電荷+負電荷親水性膠體,質粒分離而出

破裂breaking/Cracking

irreversible process

油水分層:內相完全融合coagulation,且從外相分離

668d4348bfb9c.jpg
親溶媒系統加入電解質會使黏度上升,安定性下降→鹽析反應(不可逆)
斥媒性膠體要安定可以加入少量電解質(讓質粒互斥防止凝結)凝絮Flocculation(可逆)
ㅤㅤ
不得不說,這題算是我覺得藥劑少數出的有水準的一題
雖然難但沒有人在罵題目出的不合理,真的比隨便找藥典裡面的數據來出題目好太多了
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#5717655
小時候做過一個實驗就是海藻酸鈉+氯化鈣會...
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