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技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
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107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07721烘焙食品─麵包#84062
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試題詳解
試卷:
107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07721烘焙食品─麵包#84062 |
科目:
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07721烘焙食品─麵包#84062
年份:
107年
科目:
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
19.食品包裝之主要功能,下列何者正確
(A)避免交叉污染
(B)增加重量
(C)縮短貯存期限
(D)增加價格。
正確答案:
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