試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#131300
年份:113年
科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
19. 自然乾燥法比熱風乾燥法具有何優點? (A)不受到天候的影響 (B)所需乾燥時間較短 (C)省錢 (D)衛生條件較佳