2 關於團膳供應常用餐具材質與規格敘述,何者正確?
(A) 美耐皿(Melamine)質地非常堅硬,頗受餐飲業歡迎
(B)相同規格餐具中以聚丙烯(polypropylene)材質最便宜
(C)聚碳酸鹽(polycarbonate)飯碗耐冷溫度為 0℃
(D)瓷器餐具耐腐蝕、保溫性強

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統計: A(111), B(82), C(19), D(220), E(0) #579631

詳解 (共 1 筆)

#3734599
(a)質地易碎 需要經常汰換(b)聚丙烯...
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