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試題詳解

試卷:98年 - 98年第1次營養師考試試題#15974 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:98年 - 98年第1次營養師考試試題#15974

年份:98年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

7 在菜單種類中,客人可依自己的喜好點叫其喜好的菜餚稱為:
(A) Table d’Hote
(B) Buffet
(C) A La Carte
(D) Set Menu
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詳解 (共 1 筆)

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