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試題詳解

試卷:108年 - 108-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#78355 | 科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#78355

年份:108年

科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

2 有乳糖不耐症(lactose intolerance)的人,無法享受含奶冰淇淋、蛋糕、奶茶等食品,是因為下 列那個原因?
(A)鈉鉀幫浦無法提供乳糖運輸器(lactose transporter)所需的 ATP
(B)腸上皮細胞缺乏乳糖運輸器(lactose transporter)
(C)腸上皮細胞的乳糖酶(lactase)產量不足
(D)肝臟的乳糖酶(lactase)活性下降
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
乳糖酶不足,導致腸道滲透壓過高,而有腹瀉...
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