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99年 - 099 九十九年度 15000 調酒丙級技術士技能檢定學科測試試題#6638
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試題詳解
試卷:
99年 - 099 九十九年度 15000 調酒丙級技術士技能檢定學科測試試題#6638 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
99年 - 099 九十九年度 15000 調酒丙級技術士技能檢定學科測試試題#6638
年份:
99年
科目:
技檢◆調酒
2 . 每杯義式咖啡萃取量為 45 cc 時, 最適當的咖啡粉量為 (1) 6-9 克 (2) 10-14 克 (3) 15-19 克 (4) 20-25 克。
(A)1
(B)2
(C)4
(D)3
正確答案:
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