2.有關標準食譜中記載的內容，下列何者錯誤？
(A)成品重量
(B)醃料份量
(C)調味料適量
(D)食材名稱

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統計： A(119), B(55), C(969), D(4), E(0) #3204129

詳解 (共 4 筆)

#6025181
標準食譜卡 。定義：經過不斷烹調修正、且...
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#6269096
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#7683585
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