試題詳解

試卷：104年 - 104 國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中學教師甄選:觀光事業科#99046 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷名稱：104年 - 104 國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中學教師甄選:觀光事業科#99046

年份：104年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

2. 葡萄酒的服勤，紅酒和白酒各應倒多少份量為宜？
(A) 2/3 杯，3/4 杯
(B) 3/4 杯，2/3 杯
(C) 2/3 杯，1/2 杯
(D) 1/2 杯，2/3 杯

正確答案：登入後查看