阿摩線上測驗
20 脂肪酸氧化過程中，醯輔酶 A 去氫酶（acyl CoA dehydrogenase）將脂肪酸轉換成乙醯輔酶 A（acetyl CoA），
此過程需要下列何種營養素擔任輔酶？
(A)維生素 B1
(B)維生素 B2
(C)維生素 B3
(D)維生素 B6
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統計： A(180), B(897), C(356), D(223), E(0) #885977
統計： A(180), B(897), C(356), D(223), E(0) #885977
詳解 (共 2 筆)
Lotus
#1329698
維生素B1:
維生素B2
維生素B3:
維生素B5:
維生素B6:
硫胺或抗神經炎素(aneurine)，是第一個被發現的維生素B。是穩定精神的良品。
主要功能:預防腳氣病。維持腦部、精神狀態及神經穩定的重要維生素。緩和暈機、暈車等不適。
維生素B2
核黃素 維生素G，是一種水溶性且具螢光的橘黃色針狀結晶物質。
主要功能: 消除口腔發炎症狀。促進皮膚、毛髮健康生長。代謝脂肪。
維生素B3:
煙酸 維生素PP、菸鹼酸、尼古丁酸;屬水溶性維生素B群的一種，可經由人工合成。
是維生素B群中，人體需要量最多者。
主要功能:治療口腔炎及唇炎。健全神經系統及腦機能正常運作。維持皮膚、消化系統正常功能，減輕腸胃障礙。
維生素B5:
泛酸 遍多酸;是形成輔脢的前驅物質，也是人體內許多重要代謝步驟的輔助因子。體內幾乎所有細胞都貯有泛酸，其中肝臟、腎臟、腎上腺、腦及心臟的濃度較高。主要功能:製造抗體，增加抵抗力。協助傷口癒合。消除疲勞、抒解壓力。
維生素B6:
吡哆醇類;包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,維生素 B6主要是參與胺基酸的代謝。可在腸內合成，但不易存留在人體。易溶於水，也會在陽光下分解。
主要功能:製造抗體與紅血球。可減輕經前症候群及更年期症狀。抗過敏。
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