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試題詳解

試卷：104年 - 104-2 專技高考_營養師：營養學#24027 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104-2 專技高考_營養師：營養學#24027

年份：104年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

20 脂肪酸氧化過程中，醯輔酶 A 去氫酶（acyl CoA dehydrogenase）將脂肪酸轉換成乙醯輔酶 A（acetyl CoA）， 此過程需要下列何種營養素擔任輔酶？
(A)維生素 B1
(B)維生素 B2
(C)維生素 B3
(D)維生素 B6
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