20. 為改善海綿蛋糕組織之韌性,在製作時可加入適量
(A)蛋黃
(B)蛋白
(C)麵粉
(D)食鹽。
答案:登入後查看
統計: A(169), B(56), C(31), D(25), E(0) #272143
統計: A(169), B(56), C(31), D(25), E(0) #272143