試卷名稱:109年 - 109 中國醫藥大學校內轉系考試:自然科學#106848
年份:109年
科目:自然科學科
20. 利用酵母菌可將葡萄糖發酵產製乙醇,反應式為 → 2C2H5OH(l) + 2 CO2(g)。 若將 6.0 g 葡萄糖經發酵後,收集到 25 oC、1 atm 下 0.70 L 之 CO2 氣體,則此發酵反 應的產率為何? (A) 43% (B) 55% (C) 85% (D) 94% (E) 100%