206. 製作海綿類小西餅會影響體積的原因為?
(A)麵粉的選用
(B)麵糊放置時間
(C)高溫長時間烤焙
(D)低溫長時間烤焙。

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統計: A(1), B(8), C(2), D(0), E(0) #3366193

詳解 (共 1 筆)

#6828171
1. 題目解析 本題詢問製作海綿類小西餅...
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